佐久市の産婦人科｜いまいレディースクリニック

冷え込みの厳しくなってきた佐久平ですが、先週末は暖かい陽気となり、あちらこちらで稲刈りをする風景を目にしました。

佐久には「五郎兵衛米」という、幻の米とも言われているお米があり、佐久市にある浅科地区で主に栽培されています。
重粘土質の土壌が美味しいお米を作り出すとのことです。

「五郎兵衛米」は、魚沼産コシヒカリを凌ぐとも言われており、多くの高級料亭でも使われているとのことです。

少し高値ですが、地産地消も兼ねておいしくいただいています。

稲刈りの傍らでりんごも鈴なりでした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　院長